Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2015 Nestore Bosco Würze und markante Mineralität sorgen

Würze und markante Mineralität sorgen

Nach behutsamem Entrappen erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahl und/oder Betontanks mit schonender Extraktion und angemessener Maischestandzeit

vielschichtigen Schaumwein mit unverwechselbarem Charakter

dazu roher Kakao

Die malolaktische Gärung wird zurückhaltend eingesetzt

Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2015 Nestore Bosco Würze und markante Mineralität sorgenEin rarer Weiwein aus dem Rayas Universum: Les Tours Grenache Blanc 2015 verbindet die sonnige Reife der sdlichen Rhne mit der unverkennbaren Feinheit von Emmanuel Reynaud. Die USP: berwiegend Grenache Blanc aus alten Rebanlagen, sorgfltig gelesen und ohne berbordenden Holzeinsatz ausgebaut pur, texturiert, charaktervoll. Historisch steht Les Tours fr die Weiweine aus dem Umfeld von Chteau Rayas und den Reynaud Gtern, die seit Generationen fr