2023 Ockfener Bockstein Spätlese limit-frei kräftigen Schmorgerichten oder einem Stück

kräftigen Schmorgerichten oder einem Stück gereiftem Hartkäse

Eine deutliche Mineralität bildet das Fundament und lässt bereits erahnen

5 % Alkohol ist er ein ernsthafter Begleiter

Der Abgang ist fester

In der Nase hast du sofort den Duft von reifen gelben Früchten

2023 Ockfener Bockstein Spätlese limit-frei kräftigen Schmorgerichten oder einem StückSobald du das Glas nur leicht schwenkst, strmen dir wunderbare Aromen von Aprikosen, Datteln und vollreifer Honigmelone entgegen. Das ist eine klassische Riesling Sptlese vom Ockfener Bockstein einer der bekanntesten Steillagen an der Saar, wo die Reben auf Schieferbden wachsen. Das Besondere hier: Die natrliche Restse und die typische Saarsure spielen perfekt zusammen. Der Wein wirkt dadurch nie schwer oder klebrig, sondern bleibt frisch und