Condimento Balsamico bianco Aceto erfrischende Säure und gut eingewobene
$15.65
Description
erfrischende Säure und gut eingewobene Tannine sorgen für eine tolle Balance die in einen eleganten Abgang führt
Die recht kurze Maischegärung bei kontrollierter Temperatur führt zu frischen Geschmacks- und Duftnoten
Für diesen Wein verwenden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder die im Überetsch auf einer Höhe von 450 – 550 m ü
Gut strukturierter
In einzelnen Holzfässern wird im Anschluss an die Gärung der biologische Säureabbau durchgeführt
Condimento Balsamico bianco Aceto erfrischende Säure und gut eingewobeneIdeal fr Salate, gekochtem und rohen Gemse, Fisch, zu weissem Fleisch und Mozzarella
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