Domaine de Cristia Ventoux Rouge 2023 Paul Delane die einen konzentrierten aber femininen
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Description
die einen konzentrierten aber femininen Tropfen lieben
„Le Vin de Monsieur le Baron“ ist eine außergewöhnliche Assemblage von 15 Rebsorten aus der südliche Rhône
als würde man in hochreife Weintrauben beißen
Die Philosophie des Hauses verbindet klassische Handwerkskunst mit sorgfältiger Parzellenarbeit im Weinberg
1992 übernimmt es Jean Paux-Rosset
Domaine de Cristia Ventoux Rouge 2023 Paul Delane die einen konzentrierten aber femininenRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Frchte, Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von einer wrzigen und pfeffrigen Seite. Der Auftakt ist lebhaft und fruchtbetont mit einer tanninhaltigen, geschmeidigen und angenehmen Struktur. Ausbau 6 Monate im Betoncuve gereift. Tipp des Sommeliers Bei 16 Grad servieren, ideal zu allen mediterranen Gerichten, z. B. Provenzalischer Eintopf. Terroir Lehm und kalkhaltige Bden. Das Weingut Das
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