Sichuanpfeffer, japanischer Bergpfeffer, Zitronenpfeffer, Sancho no Kona, 8 g glutenfrei ISBN 978-3-942051-81-1

ISBN 978-3-942051-81-1

Frisch gemahlen vermischt sich das markante Buchenraucharoma mit der fruchtigen Schärfe Dieser Pfefferspezialität

einseitig gehämmert · ST-12/4 Chroma Kombi-Schleifstein

koscher und vegan ist

Xesc Reina ist einer der bekanntesten Wurstmacher Spaniens

Sichuanpfeffer, japanischer Bergpfeffer, Zitronenpfeffer, Sancho no Kona, 8 g glutenfrei ISBN 978-3-942051-81-1Sancho ist der Name eines niedrigen Zitrusfruchtbaumes. Von ihm entstammt der japanischer Bergpfeffer, der ein beraus frisch zubereitetes an Limetten erinnerndes Aroma und eine gut ausgebildete Schrfe hat. Er ist bestens zum wrzen von Satay und Misosuppen und nudeln oder Fleisch und Geflgel. Zitronenpfeffer untersttzt den speziellen asiatischen Aroma. Der Bergpfeffer ist Bestandteil des geschtzten Tischgewrzes "shichimi toogarashi", zusammen mit