2024 Syrah RHODTER KLOSTERPFAD trocken DEMETER Bodentypen Wie unterscheiden sich unsere Rebsorten

Wie unterscheiden sich unsere Rebsorten voneinander

frischer Kräuterduft

2025 LÖSS-LEHM Grauer Burgunder trocken Demeter

Warum arbeiten wir zum Beispiel biologisch-dynamisch – und was bedeutet das überhaupt

Hefelager 8-10 Monate in Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe gereift

2024 Syrah RHODTER KLOSTERPFAD trocken DEMETER Bodentypen Wie unterscheiden sich unsere RebsortenHerkunft: Lage Klosterpfad, gewachsen auf schwerem Tonboden Ausbau: spontane Vergrung auf der Maische, 14 18 Tage Maischestandzeit, 12 14 Monate in kleinen Eichenholzfssern gereift Weinbeschreibung: wrzig pfeffrige Aromatik, elegante Sure mit viel Dichte und Komplexitt Weitere Weinempfehlung: Pinot Noir Rosengarten, Pinot Noir Schwarzer Letten E in 100ml 306 KJ (75 kcal) Zutaten und Nhrwerte Produktdetails Alkohol 13,5 % vol. Sure 5,3 g l Restzucker