Yanagiba VG-10 Damast Kirschholz Griff 270mm mit Scheide Material:VG-10 Ideal für Techniken wie Julienne
$225.00
Description
Ideal für Techniken wie Julienne
die verschmutzten Ozeane und Strände zu säubern und sich für eine sauberere Welt für die nächste Generation einzusetzen
bietet sie eine sichere und stilvolle Möglichkeit
bietet dieses Schneidebrett unvergleichliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Risse und Verziehen
und enthalten überlegene Schärfpartikel
Yanagiba VG-10 Damast Kirschholz Griff 270mm mit Scheide Material:VG-10 Ideal für Techniken wie JulienneDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.
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