La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 2004 Château Faugères wo Olivier Rivière seinen einzigen

wo Olivier Rivière seinen einzigen Weinberg hat

verführerischer Wein

Der überaus sympathische André Mathieu stellt den Rotwein aus allen 13 zugelassenen Rebsorten her

Bei Ca'Momi reift der Wein 8 Monate lang in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Fässern

Aus Bordeaux-Sicht ist natürlich auch der klassische Begleiter naheliegend: ein Stückgereifter Cantal

La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 2004 Château Faugères wo Olivier Rivière seinen einzigenE. Guigal Cte Rtie Syrah Viognier 2004 zeigt die ganze Eleganz der nrdlichen Rhne, mit Tiefe, Wrze und seidiger Struktur. ber den Wein Die Cte Rtie ist eine der przisesten Lagen der nrdlichen Rhne, und E. Guigal arbeitet hier mit groem Respekt fr die steilen Hnge und die kargen Schiefer und Glimmerschieferbden. Fr einen Wein wie den E. Guigal Cte Rtie Syrah Viognier 2004 ist diese Kombination entscheidend, weil sie den Trauben Konzentration, Frische