Koyanagi White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Nakiri * Nicht rostfreie Küchen-

* Nicht rostfreie Küchen-

ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet

dass sie länger als herkömmliche Klingen ultrascharf bleibt – das Zerlegen von Fisch wird zum Kinderspiel

das wie eine Kombination der beiden aussieht

zu filetieren und qualitativ zu testen

Koyanagi White Steel #2 Nashiji Sumi Urushi Griff 120mm Nakiri * Nicht rostfreie Küchen-Das japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.