Petty VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 120mm Fujiwara Klingenlängen: 210mm

Klingenlängen: 210mm

Material: Blue Steel Nr

Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen

Material: Nishijin-ori (Schwarz Koi)

Dieser klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen Kasumi Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle

Petty VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 120mm Fujiwara Klingenlängen: 210mmDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung