Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Gewürztraminer Wenn der Pietra die Steigerung

Wenn der Pietra die Steigerung des Primitivo di Manduria darstellt

Mineralisch

Sauternes ist eigentlich eine Trockenbeerenauslese

Wir empfehlen diesen Wein als Geheimtipp für Bordeauxfans

Eine Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay

Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Gewürztraminer Wenn der Pietra die SteigerungDie Familie Lenotti erzeugt auch einen guten Valpolicella Ripasso mit dem Namen Le Crosare. Ripasso ist ebenso wie Amarone eine spezielle Herstellungsart. Man sagt: Der Ripasso ist ein kleiner Amarone. Warum das? Nun, dieser Ripasso wird aus den gleichen Rebsorten wie Amarone und auch aus den gleichen Rebgrten nrdlich von Verona gekeltert. Es sind die klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die Trauben werden streng selektiert. Danach