Givry 1er Cru Clos Jus Domaine Lumpp, 2023 Celine Perrin Es ist nach einem 2

Es ist nach einem 2

Durch die Bewirtschaftung nach ökologischen Prinzipien und den Fokus auf eigene Obstgärten gilt Le Père Jules als authentischer

und mit minimaler Schwefelgabe – oft erst kurz vor der Füllung

Ein anschließender Ausbau auf der Feinhefe (Sur lie) verleiht dem Wein zusätzliche Textur

das sich besonders gut für Mixgetränke eignet

Givry 1er Cru Clos Jus Domaine Lumpp, 2023 Celine Perrin Es ist nach einem 2Domaine Lumpp Pinot Noir 2023 aus Givry zeigt Burgunds feine Eleganz, klare Frucht und die mineralische Spannung des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Domaine Lumpp arbeitet in Givry, einer der interessantesten kommunalen Lagen im sdlichen Burgund, mit Pinot Noir auf kalk und tonhaltigen Bden. Das passt gut zu einem Stil, der Przision ber Opulenz stellt. Organischer Anbau untersttzt die Gesunderhaltung der Reben, und gerade bei Pinot Noir ist ein