Philippe Pacalet Meursault 2018 Montalbera vollständige Ausreifung der Trauben ermöglicht

vollständige Ausreifung der Trauben ermöglicht

gegrilltem Hähnchen mit Kräutern

Der Derthona Sterpi ist ein genialer Begleiter zu aromatischen Speisen wie Risotto mit Pilzen

nicht zu kräftigem Käse macht er eine exzellente Figur

Hier bewirtschaftet das Gut ein beeindruckendes Mosaik an Kleinparzellen mit sehr alten

Philippe Pacalet Meursault 2018 Montalbera vollständige Ausreifung der Trauben ermöglichtPhilippe Pacalet Meursault 2018 ist ein authentischer Weiburgunder, der zeigt, wie elegant und lebendig Chardonnay aus Meursault sein kann, wenn man ihn weitgehend sich selbst berlsst. Pacalet verzichtet konsequent auf Reinzuchthefen, arbeitet mit minimaler Schwefelzugabe und lsst das Terroir im Mittelpunkt stehen. Der Jahrgang 2018, warm und grozgig, wird hier in eine Form gebracht, die Kraft und Frische in bemerkenswerter Balance hlt ein moderner