Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-muehlen-peugeot zugleich ist er süßlicher und

zugleich ist er süßlicher und weicher

herb-würzig

Es verfeinert Backwaren und Süßspeisen genauso wie Currys und Getränke

40C°) 800ml Vollei 150g Fett 5g Backpulver 3 Minuten glattrückren und nach und nach das Ei zugeben

typische Marzipannote

Gewürzgarten Demi Glace, küchenfertig 1:1, 900 ml sub-muehlen-peugeot zugleich ist er süßlicher undDas Kochen macht Spass mit Demi Glace! Sie darf in keine Profikche fehlen. klassisch hergestellt aus Kalbsknochen, Mire Poix und Rotwein und ber Stunden einreduziert. Dezent aber dennoch stimmig mit Rosmarin, Thymian, Nelke, Wachholder und Knoblauch gewrzt. geeignet zur Verfeinerung aller Braten und Schmorgerichte und als Basis fr Saucen, mit Sahne, Sherry, Portwein oder Fond.