Fondant, 1,5 kg Storing_temp.9° Die neueste Essig Kreation von
$11.07
Description
Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unvergleichliches Aroma
sanft und delikat
Es ist dennoch sehr reich an anderen Proteinen und hat einen leicht nussiges Aroma
Zudem es ist überall dort verwendet
Grundrezept: 100-120g Quelli
Fondant, 1,5 kg Storing_temp.9° Die neueste Essig Kreation vonFondant (frz. schmelzend) enthlt Zucker und Glukose (Bonbonsirup). Die Zutaten werden gekocht und dann durch starkes Kneten und schneller Abkhlung zu einer weichen Paste verarbeitet. Die vorliegende Fondantmasse ist zh weich und schmilzt leicht auf der Zunge. Fondant wird hauptschlich zum berziehen von Konfekt, Pralinen und Gebck genutzt. Durch Zugabe von Essenzlen, Farben oder Alkoholika kann der von Ihnen gewnschte Effekt erzielt werden.
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