Gölles Zitronenwürze, mit Balsamessig 5% Säure, 500ml, 500 ml sub-kurzes-mhd Picual und Hojiblanca

Picual und Hojiblanca

Die spiralige Form wirkt dreidimensional und lässt das Dessert optisch lebendiger sowie runder erscheinen

Seine Anwendung sorgt für einen süßen Geschmack und erleichtert die Fermentation

einsunternull Radikal erfolgreich: Micha Schäfer & Billy Wagner

Dennoch ist er ausgewogen weich und aromatisch

Gölles Zitronenwürze, mit Balsamessig 5% Säure, 500ml, 500 ml sub-kurzes-mhd Picual und HojiblancaZitrone einmal anders! Die weitlufigen Obstgrten von Murcia, im Sdosten Spaniens am Mittelmeer gelegen, liefern einige der wertvollsten und qualitativ hochwertigsten Zitrusfrchte der Welt. Hier werden die sonnengereifte Zitronen welche, schonend verarbeitet und einzeln gepresst, als frische Zitronensfte vllig naturbelassen tiefgefroren werden, geerntet. So finden sie den Weg in die Steiermark um in der Essigmanufaktur Glles sorgfltig zu einem