Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm Griff:Japanisch das speziell für das Schneiden

das speziell für das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde

Magnolienholz wurde auch in Scheiden von Samurai-Schwertern verwendet

Regeln zur Messersicherheit

was auf seine Fähigkeit hinweist

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Magnolienholz Griff 165mm Griff:Japanisch das speziell für das SchneidenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku