Monsooned Malabar canephora Orangenblüte und Pinie

Orangenblüte und Pinie

Aromen von Zartbitterschokolade

10 Euro inkl

dass nur die besten Kaffees diese hohe Auszeichnung erhalten

Mandel und Honig

Monsooned Malabar canephora Orangenblüte und Pinie100% Coffea Arabica Ausgewogen. Mild. Lecker. Der Klassiker aus Indien aus der Region Malabar. Durch das Monsooning ist dieser Arabica ein milder und angenehmer Kaffee. Beim Monsooning werden die Kaffeebohnen in offenen Lagerhusern dem Monsun ausgesetzt. Die Monsunwinde besitzen eine sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Die Kaffeebohnen nehmen diese Feuchtigkeit auf und beginnen zu fermentieren. Die Bohnen quellen auf, der Suregehalt sinkt und das typische