franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W26-27-gen13 a linguine allo scoglio

a linguine allo scoglio

Rosso rubino di buona trasparenza

aber auch zu vegetarischen Gerichten

Il naso è aromatico e delicato

Tradizione e modernità

franciacorta docg riserva 33 pas dose 2018 ferghettina W26-27-gen13 a linguine allo scoglioGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note decisamente agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa gialla, quasi in confettura, e di crosta di pane. Una traccia candita apre ad un assaggio solare, profondo e lunghissimo. Tracce di mandorla ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. La Riserva 33 rappresenta probabilmente uno dei migliori esempi