2023 Arbois Chardonnay "Grand Curoulet", Domaine la Ratte Atikka

2023 Arbois Chardonnay "Grand Curoulet", Domaine la Ratte Atikka0,75l enhlt Sulfite Domaine de la Ratte Arbois Chardonnay Grand Curoulet 2023 (Jura) Der Arbois Chardonnay Grand Curoulet 2023 vom Domaine de la Ratte ist ein prziser, terroirgeprgter Weiwein aus einer der groen Lagen der AOC Arbois. Das biodynamisch gefhrte Weingut zhlt zu den spannendsten Naturwein Erzeugern des Jura und zeigt hier die klare, mineralische Stilistik der Region. Die Lage Grand Curoulet liegt im Herzen von Arbois und ist geprgt von

Ausbau im Holzfass

Der Barbaresco 2021 von Nada Fiorenzo ist ein klassischer

ein Hauch Brioche und nussige Nuancen

mit straffer Säure

feinfruchtig und mit typischer Schnaitmann-Präzision vinifiziert

Trousset setzt auf biologisch zertifizierte Weinberge

terroirgetriebener Champagner mit Haltung – mineralisch

Durchschnittsalter der Reben: ca

Ampuis – Nähe Côte Rôtie

Thymian und ein Hauch schwarze Olive hinzu

Salaten oder einfach pur auf der Terrasse

mit lebendiger Säure und cremiger Textur