Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022 Hibiki (Suntory) Im Keller werden die Partien

Im Keller werden die Partien getrennt vinifiziert: schonende Maischegärung

Die Säure ist perfekt eingebunden und verleiht Frische

deutliche Schalenbitterkeit

Pinot Noir und Pinot Meunier – perfektioniert

Das Ergebnis ist ein authentischer Ausdruck des Bolgheri-Terroirs in einer bewusst zugänglichen

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2022 Hibiki (Suntory) Im Keller werden die PartienJean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2022 ist ein Musterbeispiel fr przisen, mineralisch geprgten Meursault, wie man ihn nur aus den besten Lagen der Appellation kennt. Les Perrires gilt als der straffste und steinigste 1er Cru des Dorfes und in den Hnden von Gaunoux zeigt die Lage all ihre kalkige Tiefe und khle Spannung. Der Jahrgang 2022 liefert eine intensive, fokussierte Interpretation, in der die Frucht bewusst zurckhaltend bleibt