Keth - Riesling Beerenauslese | Westhofener MORSTEIN QW 2018 0,375l Öküzgözü Spontan vergoren mit einheimischer Hefe

Spontan vergoren mit einheimischer Hefe und für 6 Monate im Französischen und Amerikanischen Eichenfässern ausgebaut

Erlesene Anissamen und eine harmonisierende Fassreifung geben diesem Rakı seinen sanften und öligen Geschmack sowie seine harmonische Textur

Hier vermählen sich Pinotage

zusammen mit hochwertigen Anissamen in Rakı-Destillierkesseln hergestellt

Rebschnitt praktiziert: Gobelet

Keth - Riesling Beerenauslese | Westhofener MORSTEIN QW 2018 0,375l Öküzgözü Spontan vergoren mit einheimischer HefeEdel und S aus der Toplage in Westhofen. In der Nase fruchtig mit gelber Steinobstaromatik und etwas Blutorange. Am Gaumen zarte Surestruktur als kongenialer Puffer der Restse. Begleitet neben Desserts auch gut Blauschimmelkse.