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Bunka VG-10 Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 165mm Sliver steel #3 aber weniger Arbeitsfläche zur Verfügung
$185.00
Description
aber weniger Arbeitsfläche zur Verfügung haben
Ursprünglich ein Messer für Profiköche
Die Klinge ist außergewöhnlich langlebig und scharf
Der Stahl wird am häufigsten in hochklassigen
Klingenlänge: 180~210mm
Bunka VG-10 Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 165mm Sliver steel #3 aber weniger Arbeitsfläche zur VerfügungBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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