Santoku SG-2 Damast Ebenholz Griff 165mm Material:SG-2 The reason why it's called

The reason why it's called 肥後守 Higonokami is that they had a lot of customers who bought that knife in Kumamoto prefecture which is located in 肥後 Higo area

Richten Sie das Messer niemals auf etwas

den Rücken des Fisches zu öffnen oder Knochen zu schneiden

dass sie für andere Messer passt

Nicht spülmaschinengeeignet

Santoku SG-2 Damast Ebenholz Griff 165mm Material:SG-2 The reason why it's calledSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.