Corton Cuvée Du Bourdon Domaine Ponsot, 2023 Jacquesson Die Linie „Po’ di Poli“

Die Linie „Po’ di Poli“ entstand aus den Experimenten mit aromatischen Rebsorten wie Moscato und Traminer und hat sich über die Jahre zu einer Referenz für duftige

weil die frische Säure und die festen Tannine den saftigen Kern des Fleisches gut auffangen

Diese Weinberge haben die Besonderheit

feiner Textur und großer Präzision

Die Reben wurzeln tief in einem komplexen Mosaik aus kalkreichem Mergel

Corton Cuvée Du Bourdon Domaine Ponsot, 2023 Jacquesson Die Linie „Po’ di Poli“Domaine Ponsot Pinot Noir 2023 aus Corton, Burgund, verbindet khle Przision mit Tiefe, feiner Wrze und dem charakteristischen Kalk Mergel Terroir. ber den Wein Im Corton zeigt Pinot Noir oft eine straffere, khler wirkende Seite als in manchen weicheren Teilen Burgunds, und genau dort ist die Herkunft dieses Weins verankert. Die kalk und mergelgeprgten Bden, hier mit Tonanteilen, geben der Rebsorte eine klare, mineralische Linie, whrend das