Bunka White Steel #2 Bokashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 青紙1号 clean slices of brisket or

clean slices of brisket or ultra thin will become a breeze to execute

Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami) Stahlmesser wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl gefertigt

- Shinotake-Gewehrbau

gelbe Muscheln und Ei-Cockles

Diese schwarze Ishime Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für Ihr Kiritsuke- oder Bunka-Messer

Bunka White Steel #2 Bokashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm 青紙1号 clean slices of brisket orBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka