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pellegrino 1880 gibele zibibbo weisswein terre siciliane italien ▸ 1-Hektar-Parzelle
$13.84
Description
▸ 1-Hektar-Parzelle
belgische Architekten und heutige Winzer
Zwölf Monate Feinhefelager runden die vulkanische Kante ab
Die Reben wurzeln in sandiger „rena“ über Ton bei Marsala
Rindercarpaccio mit Rucola passt zur roten Frucht
pellegrino 1880 gibele zibibbo weisswein terre siciliane italien ▸ 1-Hektar-ParzelleGrapefruit. Minze. Blte. Pionier des trockenen Zibibbo. Sonnenkraft trifft Meeresbrise Anfang September geerntet, stammen die Trauben aus belfteten Trapani Lagen auf 0400 m Hhe. Vier Monate Edelstahltank lassen nur Zitrus, Blte und einen leichten Salzstich stehen genau das Richtige fr den Feierabend. Die Cantine Pellegrino brachte in den 1990ern den ersten trockenen Zibibbo Siziliens auf den Markt eine Rebsorte, die sonst fast nur fr Sweine dient.
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