barbera d asti docg l altra 2023 banfi BF_classico17-1_sconto35 Spuren von Vanille und allgemeiner

Spuren von Vanille und allgemeiner von Röstung

der seine ganze Schönheit im Laufe der Reifung im Keller entfalten wird

der in begrenzten Mengen aus einer Parzelle mit jahrhundertealten Pflanzen im Gebiet von Passopisciaro erzeugt wird

das sich im charakteristischen Gebiet der Maremma

sia al naso che in bocca

barbera d asti docg l altra 2023 banfi BF_classico17-1_sconto35 Spuren von Vanille und allgemeinerRosso rubino intenso. Al naso si presenta di buona complessit e si esprime con note dominanti di ciliegia e prugna. Al palato di corpo pieno, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza. La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi, ottenuta a seguito di una fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 5 7 giorni e poi una malolattica condotta in parte in barriques e in parte in acciaio, si mostra, fin da subito di bella