Fendant "La Perle du Valais" - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Österreich Bündner Spezialitäten

Bündner Spezialitäten

James Suckling)

reife Kirschen

Das „Weisse Trio“ ist eine Hommage an die Vielfalt und Eleganz der Schaffhauser Weissweine

Sanftes Pressen und statische Klärung des Mosts bei niedriger Temperatur für 24 Stunden

Fendant "La Perle du Valais" - AOC Wallis, Domaine du Mont d'Or Österreich Bündner SpezialitätenLeicht, zartes Gelb mit grnem Schimmer; Fein, elegant, terroirtypisch, subtile mineralische Note. Lebhaft und frisch, leicht perlend, erinnert an Haselnuss und Feuerstein. Angenehmer mineralischer Abgang. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Chasselas Genussphase: bereits genussreif, 2 5 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 12,2% Vol. Serviertemperatur: 10 C Vinifikation Ausbau: Ausbau auf Feinhefe im Chromstahltank. Die an Hanglage