Kleine Santoku Supreme 440C handwerklichen Charakter

handwerklichen Charakter

präzise Kontrolle und eine Verarbeitung

Die Klinge aus 440B-Stahl erreicht eine Härte von 58 ± 2 HRC und steht für eine zuverlässige Kombination aus Stabilität

Die größere Klinge bietet mehr Fläche und macht das Arbeiten bei Gemüse

Putzen oder präzise Nacharbeiten gelingen mühelos und mit maximaler Kontrolle – ganz ohne unnötigen Kraftaufwand

Kleine Santoku Supreme 440C handwerklichen CharakterDas Kleine Santoku Supreme ist gemacht fr alle, die bei feinen Schneidarbeiten maximale Kontrolle und eine auergewhnlich scharfe Klinge suchen. Mit einem Gewicht von nur 96 g, einer Klingenlnge von 13 cm und einer Klingenstrke von 2 mm liegt das Messer besonders leicht und przise in der Hand. Genau diese kompakte Form macht es ideal fr Obst und Gemse, aber auch fr Fisch und Fleisch, wenn saubere, kontrollierte Schnitte gefragt sind. Die Klinge aus