Evangile Pomerol, 2019 Star Lane

Evangile Pomerol, 2019 Star LaneChteau l'Evangile 2019 aus Pomerol zeigt Merlot und Cabernet Franc in tiefer, eleganter Balance, getragen vom Lehm Kies Terroir. Das ist Bordeaux mit viel Ruhe und Druck. ber den Wein Der Chteau l'Evangile 2019 stammt aus Pomerol, einer kleinen, aber groen Lage im rechten Bordeaux Ufer, wo Lehm und Kies dem Merlot besonders gut Ausdruck verleihen. Die Reben stehen auf Bden, die Wasser gut regulieren und dem Wein zugleich Tiefe und Struktur mitgeben.

ähneln sich die Jahrgänge optisch nicht unbedingt

jugendlichem Stil und fruchtigen Noten

gibt dem Wein Struktur und würzige Konturen

Guigal Côte-Rôtie Syrah 1988 in tiefem Rubin-Garnet

aber sehr überzeugenden Form

Larmandier Bernier steht deshalb für einen Stil

Im Glas wirkt der Yquem 2010 tief goldfarben mit einem leuchtenden

der eine mit Struktur und Länge

Lamm und gegrilltem Gemüse

sondern auf Spannung und Balance

Prägend waren Pierre und Sophie Larmandier

Hewitson wurde 1998 von Dean Hewitson gegründet