Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.49.0% leichte Schärfe

leichte Schärfe

dunklen Reflexen und seinen Aromen von dunklen Früchten

Die Trauben für diesen Wein wachsen in einer ausgewählten Parzelle im Steilhang

Seit der Übernahme des Familienweingutes schreibt der Quereinsteiger Werner Näkel eine Erfolgsgeschichte

50 Blatt von Sasu Palmifrance- Nishikidori

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.49.0% leichte SchärfeSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Geschmolzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen und Verzieren einsetzen. Ebenso eignen sie sich gut zum Herstellen von Mousse. Sie zeigt einen ausgewogenen Milch , Kakao und Karamellgeschmack.