Kunde Family Winery, Chardonnay, Sonoma County, 2022 Cognac Das Laubfräsen und Beschneiden sorgt

Das Laubfräsen und Beschneiden sorgt für eine gute Belüftung des Weinbergs und beugt der Ausbreitung von Krankheiten vor

Feigen und Pfeffer bekannt

Die Felder des Grand Cru Classé sind 26

in kleinen Mengen darf auch Grauburgunder

80 % Carignan und 20 % Grenache von Reben mit einer Reifezeit von 70–95 Jahren und geringem Ertrag

Kunde Family Winery, Chardonnay, Sonoma County, 2022 Cognac Das Laubfräsen und Beschneiden sorgtChardonnay mit Schwerpunkt auf Frucht und weniger Einsatz von Fssern. Ein Wein, dessen Komplexitt durch eine Auswahl der besten Klone erreicht wird, die im gesamten Kunde Weinberg geerntet wurden. Der Wein wurde in Eichenfssern vergoren, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erhalten. Darber hinaus ist das Ziel ein Weiwein mit Frische, Intensitt und viel saftiger Frucht.