Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg herkunft-th Alles aus einer Hand
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Description
Alles aus einer Hand
kräftige Farbe
Mit dieser Konditoreipaste macht er auch in Rahm
Der Kullenschliff sorgt für eine Antihaftwirkung der Klinge
Ideal geeignet zum Verzieren und Überziehen verschiedenster Backwaren
Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg herkunft-th Alles aus einer HandDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Splitter besitzen einen krftigen Butter und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz.
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