2024 Diano d'Alba Dolcetto, Sori Bric del Camparo, Piemonte Tony Bish Aufgrund des einzigartigen und ungewöhnlichen

Aufgrund des einzigartigen und ungewöhnlichen Terroirs werden die Weinreben in den Felsspalten am Fuße des Vulkans gepflanzt

Die älteren Abfüllungen

Seit den 1960er Jahren steht die Kellerei für Innovation und Qualität im Schaumweinbereich und prägt die Entwicklung der gesamten Region

Nach sanfter Ganztraubenpressung vergärt der Grundwein temperaturkontrolliert in Edelstahltanks

Ein längerer Ausbau auf der Feinhefe verleiht Fülle und Textur

2024 Diano d'Alba Dolcetto, Sori Bric del Camparo, Piemonte Tony Bish Aufgrund des einzigartigen und ungewöhnlichenDer 2024 Diano dAlba Dolcetto Sori Bric del Camparo von Camparo ist ein reinsortiger Dolcetto aus einer der klassischsten Hochburgen der Rebsorte fruchtbetont, saftig und dabei erstaunlich ernsthaft im Ausdruck. Ohne Holzeinsatz setzt er ganz auf klare, virile Frucht, feine Wrze und Trinkfluss. Nicht umsonst nennen ihn die Macher auch Sempre (immer) in Anlehnung an Dolcetto als traditionellen Alltagswein der piemontesischen Winzer, der einfach zu