Santoku AUS-10 Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 165mm Powder Sie sind hauptsächlich für professionelle

Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt

um Ihre Kochkünste zu verbessern

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

wird es mühelos durch alles durchblitzen - egal wie anspruchsvoll die Aufgabe ist

Hergestellt aus Aogami #2

Santoku AUS-10 Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 165mm Powder Sie sind hauptsächlich für professionelleSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.