Vanille Schoten Friends Corner So entsteht ein Gewürz von
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Description
So entsteht ein Gewürz von höchster Qualität – direkt am Ursprung verarbeitet
Dazu kommt der Liberica
wo Kleinbauern die Schoten in reiner Handarbeit pflegen und ernten
Ein Geschenk
glänzende Textur
Vanille Schoten Friends Corner So entsteht ein Gewürz vonUnsere Vanille wchst in den Gewrzwldern Sansibars, wo Kleinbauern die Schoten in reiner Handarbeit pflegen und ernten. Nach rund neun Monaten Reifezeit werden sie sorgfltig geerntet und in heissem Wasser blanchiert. Anschliessend folgt die traditionelle Fermentation: Die Schoten werden eingewickelt, tglich massiert und ber Wochen an Sonne und Schatten getrocknet. In der Reifung entfaltet sich ihr unvergleichliches Aroma und die charakteristische,
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