vin de france orthogneiss 2023 domaine de l ecu W10-11-altrirossi Comté-Käse oder eine Tarte Tatin

Comté-Käse oder eine Tarte Tatin

peculiarità che fanno parte del suo dna e che ben si inseriscono nella migliore tradizione altoatesina

da cui s’intravede l’anima mediterranea di questa bottiglia

ecco che ci ritroviamo con il “PRIMO Ancestrale” di CasalFarneto

dopo la vendemmia manuale

vin de france orthogneiss 2023 domaine de l ecu W10-11-altrirossi Comté-Käse oder eine Tarte TatinAlla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime sentori eleganti di frutta a polpa bianca e di scorza di agrumi, di spezie e di frutta secca, con un bel richiamo minerale e iodato. In bocca, l'attacco teso e dritto, si sviluppa poi con decisione e struttura su una notevole trama sapida e affumicata. Finale armonico su note di pompelmo rosa e di mandorla. Questo Muscadet Svre et Maine proviene da un vigneto esteso circa 3 ettari