2023er Riesling "Ozyetra" QW, trocken, 13 % vol., Von Winning, 750 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Auf dem Weingut Rainer Sauer

Auf dem Weingut Rainer Sauer in Escherndorf an der fränkischen Mainschleife vertraut man seit Generationen auf die Weinlese per Hand

Ein lebendiger Riesling mit viel Potenzial

Souffles mit flüssigem Kern) Wegen ihrer konzentrierten Struktur müssen

das während der Wintermonate genossen wird

Sülzen und klassischen Rindfleisch-Gerichten zu einsetzen

2023er Riesling "Ozyetra" QW, trocken, 13 % vol., Von Winning, 750 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Auf dem Weingut Rainer SauerEin Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. OZYETRA verkrpert die khle, przise Eleganz aus Forst. Klar definierte Frucht, salzige Mineralitt und feine Reduktion treffen auf straffe Struktur und grosse Spannung. Feuerstein, Zedernholz und ein Hauch von weisser Blte verleihen ihm eine fast kristalline Aura. Ein Riesling von grosser Ernsthaftigkeit und Tiefe, der Geduld mit beeindruckender Entwicklung