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Sie schmeckt sehr süß und wurde früher sogar deswegen zur Herstellung von Marshmallow benutzt

Auch die heilige Die heilige Hildegard von Bingen entdeckte die Mariendistelsamen für ihre Kräuterkunde

sondern es lassen sich auch kalte Speisen wie Dips und Salate perfekt verfeinern

sind geeignet als Küchen Gewürz zum Backen

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Alantwurzel geschnitten (500g) Upsells group 27356 Sie schmeckt sehr süß undDie Alantwurzel zhlt bereits seit der Antike als Heilpflanze. Im Mittelalter wurde Alant ber Tren befestigt und sollte so Menschen und Tiere vor Hexen und Dmonen schtzen. Heutzutage geniet man die bitter schmeckende Wurzel als Tee. Die enthaltenden therischen le sorgen fr ein angenehmes Gefhl. Die getrockneten Wurzeln knnen allerdings auch sehr gut zum Verruchern verwendet werden, wobei dann ein angenehmer und leicht nach Veilchen riechender Duft