Tregole Il Chicchero Bianco Toscana IGT Flaschenformat:0,75 Liter Pinot Noir

Pinot Noir

Das Besondere am „Il Riccio“ ist

aber deswegen nicht weniger begehrt

dass der Name des Weines etwas mit dem berühmten

500 Olivenbäumen – noch eine bunte Mischung aus Canaiolo

Tregole Il Chicchero Bianco Toscana IGT Flaschenformat:0,75 Liter Pinot NoirTregole Il Chicchero Bianco Toscano IGT Ein Blanc de Noir aus Sangiovese frisch, fruchtig und besonders Il Chicchero ist vielleicht Sophies kreativster Wein: ein ganz leicht rosfarbener Weiwein aus Sangiovese Trauben. Die Ernte erfolgt drei Wochen vor der normalen Lese, wenn die Beeren noch weniger Farbstoffe enthalten. Nach dem Entstielen werden die Trauben leicht angequetscht und kommen in den Stahltank. Sophie kontrolliert den Saftabfluss und