2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru Domaine des Lises geröstete Nüsse

geröstete Nüsse

Der Wein zeichnet sich durch viel Frucht und eine gute Textur im Geschmack aus und duftet nach Erde

ohne den Wein stark zu markieren

doch das scheint durch die intensiven Fruchttöne verdrängt zu werden

Auch zu Entrecôte vom Grill oder zu einem kräftigen Rehpfeffer ist der Wein stimmig

2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru Domaine des Lises geröstete NüsseBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf