Chablis 1er Cru Fourchaume Chablisienne, 2021 Chablisienne In einem Jahrgang wie 2021

In einem Jahrgang wie 2021 sorgt diese Art der Vinifikation meist für einen klassischen Bordeaux-Stil mit klarer Tanninstruktur und frischer Linie

vielfältigen Parzellen und einer gewissen Zurückhaltung im Keller arbeitet

Der Stil solcher Weine ist meist nicht auf Extraktion um jeden Preis ausgelegt

und sein Name steht seit Jahren für verlässliche Qualität in mehreren bedeutenden Lagen der Appellation

statt sie zu überdecken

Chablis 1er Cru Fourchaume Chablisienne, 2021 Chablisienne In einem Jahrgang wie 2021Chablisienne Fourchaume Chardonnay 2021 aus Chablis zeigt khle Mineralitt, Tiefe und die klare Handschrift des Kimmeridge Kalks. ber den Wein Die Chablisienne arbeitet in Chablis mit Parzellen, die auf dem fr die Region typischen Kimmeridgium Kalk und Ton stehen. Genau diese Bden geben dem Chardonnay aus Chablis seine przise, salzige Linie und die Spannung, die man auch im Jahrgang 2021 wiederfindet. Der Stil ist meist von Klarheit geprgt, weniger von