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DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g aber unter Kennern beliebt ist
$56.18
Description
aber unter Kennern beliebt ist
perfekt als gekochtes Fleisch mit Kren (Meerrettich) genießen oder auch wie in Lateinamerika als Braten auf dem Grill für 12h bei Niedrigtemperatur (54°) zuzubereiten
Hier kann sich der Beschenkte selbst aussuchen
Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstück
Es verdankt seinen Namen der besonderen Marmorierung
DWF Wagyu Entrecote Dry-Aged Gewicht:264g aber unter Kennern beliebt istBeschreibung: Krftig im Geschmack und fein marmoriert. Durch die Trockenreifung im Dry Ager entwickelt das Wagyu Entrecte ein intensives, nussig buttriges Aroma und bleibt auergewhnlich zart und saftig.
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