Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV Celine Perrin Struktur und salzige Konturen sorgt
$35.22
Description
Struktur und salzige Konturen sorgt
Der Wein trägt seinen Namen zu Ehren des langjährigen Kellermeisters und Mitgestalters Elias Fernandez
Sein goldener Bernstein-Ton und die natürliche Vinifikation heben ihn von der Masse ab
Nach schonender Pressung vergärt der Most temperaturkontrolliert
kalkige Mineralität verlängert den Nachhall und sorgt für Leichtigkeit trotz der inneren Dichte
Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV Celine Perrin Struktur und salzige Konturen sorgtDer Champagne Jean Laurent Demi Sec NV zeigt, wie elegant und balanciert eine feinherbe Champagnerstilistik sein kann. Die zarte Restse wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern sttzt die Frucht und die Finesse der Perlage ein Charakter, der ihn sowohl solo als auch zum Essen glnzen lsst. Hergestellt aus 100 % Pinot Noir und mit ungewhnlich viel Sorgfalt ausgebaut, bietet er ein Qualittsniveau, das in dieser Preisklasse in der Champagne nur selten zu
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