Cava Brut, Canals Nadal, Penedès bh-discount-15 Marc selbst pflanzte Mourvedre und

Marc selbst pflanzte Mourvedre und verschiedene weiße Trauben an

Grillgemüse

Der Wein ist intensiv

Feine Balance mit den Stärken der Traube

aber insgesamt zeichnet sich der Jahrgang durch einen runden und vollmundigen Stil mit moderatem Säuregehalt aus

Cava Brut, Canals Nadal, Penedès bh-discount-15 Marc selbst pflanzte Mourvedre undCava mit feiner Perlage, kleinen Blschen, intensivem Aroma und trockenem, knackigem und frischem, abgerundetem Geschmack. Die Weine werden in kleinen Mengen und mit Liebe zum Detail hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und es erhlt unter anderem Nachgrung in der Flasche fr mindestens 10 Monate, wo das Gesetz nur 9 Monate vorschreibt. Eine offensichtliche Wahl als Aperitif mit oder ohne Beilagen. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2013 mit