2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml sub-pasten-und-zubereitungen Kabellänge 60 - 150 cm

Kabellänge 60 - 150 cm

dazu ist er dezent zitronenartig und holzig

dabei karamellisierte Saft der Zuckerrübe

sodass natürliche Ressourcen geschont werden

Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi gemeinsam mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof samt Acetaia

2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml sub-pasten-und-zubereitungen Kabellänge 60 - 150 cmDer Les Preuses gehrt mit dem Les Clos zu den beiden Spitzenlagen unter den Grand Cru und damit zur Krnung des gesamten Chablis. Unvergleichliche Mineralitt und groer Facettenreichtum im Geschmacksbild. Braucht viel Luft vor dem Genuss. Ein Wein fr Jahrzehnte. Das Terroir des Chablis zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Kimmeridge Kreide in verschiedenen Ausprgungen aus, welche den Weinen die enorme Mineralitt und eine stahlige Sure verleiht und