Gewürzgarten Tomatenconsommé, küchenfertig 1:1, 1 L sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Natriumalginat wird für kugelförmige Kreationen

Natriumalginat wird für kugelförmige Kreationen eingesetzt: Kaviar

da es sich um ein Naturprodukt handelt sowie je nach Ernte die Stangen dicker oder dünner sind

mühelos und mühelos in der Hand zu halten

ausgewogenes Aromaprofil

die den Alkohol und die intensiven Aromen des Weins hervorhebt

Gewürzgarten Tomatenconsommé, küchenfertig 1:1, 1 L sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Natriumalginat wird für kugelförmige KreationenDiese Tomatenconsomm wird auf der Grundlage von Rinderbrhe mit geschlten Tomaten erzeugt, mit Eiwei geklrt und mit aromatischem Basilikum abgeschmeckt. Nach vorsichtigem Erhitzen lassen wir die Consomm gut durchziehen bevor sie passiert wird. Kchenfertig zubereitet kann sie als Vorspeise, z. B. mit Mozzarella Bllchen garniert, gereicht werden.