Robert Nature bevor er nun vorgestellt wurde

bevor er nun vorgestellt wurde

danach geht es in alte Eichenfässer zur Reifung

er ist dennoch kein schwerer Wein

eher säurearmen Grauburgunder - der durch den beigefügten Riesling mit seiner Säure eine spannende Komplexität erhält

unfiltrierter Pfälzer Wein

Robert Nature bevor er nun vorgestellt wurdeDie Trauben fr diesen Wein gedeihen auf kiesigem und tonigem, kalksteinhaltigem Untergrund im Dpartement Aude in der Nhe von Narbonne in Sdfrankreich. Die Rebsorte Caladoc, die hier reinsortig abgefllt wurde, ist eine Neuzchtung aus Grenache und Malbec und zeichnet sich durch ihre dunkle Farbe und das sehr tanninreiche Aroma aus. Dieser nach roten Beeren und leicht rauchig schmeckende, elegante Wein reifte fr elf Monate im Fass und wurde leicht