Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Clos Mogador und die doppelt so große

und die doppelt so große „Petite Champagne“ haben den höchsten Kalkgehalt im Boden und sind die bekanntesten und prestigeträchtigsten

bleibt dabei aber elegant genug für einen anspruchsvollen Tisch

sondern bereits im Weinberg beginnt

die möglichst rein sind und deren Komplexität mit zunehmendem Alter des Weins noch deutlicher wird

und sein Sohn Marcel Guigal prägte später die internationale Wahrnehmung des Produzenten entscheidend mit

Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Clos Mogador und die doppelt so großePavie Macquin 2021 Merlot aus Saint milion zeigt tiefes Fruchtbild, kalkgeprgte Frische und die przise Handschrift eines groen Bordeaux Weins. ber den Wein Pavie Macquin liegt auf dem Kalk und Lehmboden des Saint milion Plateaus, einer Lage, die Merlot und Cabernet Franc besonders gut trgt. Die biodynamische Bewirtschaftung passt zu diesem Terroir, weil sie den Fokus auf gesunde Reben, lebendige Bden und eine mglichst klare Herkunft legt. In guten